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看完「蜘蛛人3」之後,爹帶我們到這家吃飯(是的!我拖了近五個多月才寫這篇)

 

到達時,剛好是晚餐的巔峰時間。

 

暗下來的天色,下著小雨,在這條因為假日很多店沒有開的墨靜路上,「好記」那明亮熱鬧的店外招牌,襯著好似辦婚宴的熱烈氣氛,讓我…真的嚇了好大一跳!





還有叫號燈,真是XD啊~



沒有嗆味的洋蔥,是免費贈送的小菜!本小姐極愛洋蔥,完全不客氣的嗑光光。



我娘點的菊花茶,我借來小飲一口,味道略苦不甜。本小姐和爹是喝啤酒,所以沒點飲料。



這尾魚的味道我記不得了(我不知牠叫啥米魚耶!愧~),好像有一滴滴辣,反正不難吃也不是特美味,就普通囉!



處理中的石頭蝦:阿被(註1)先送來燒的滾燙的石頭鍋,再將新鮮的生蝦及調味菜倒入鍋內,發出插插插的聲音非常有那麼一回事(啊!是哪回事啊?),然後將玻璃蓋悶上,蝦蝦們沒那個命住套房它們就直接上天堂了…嗚!



鏘鏘!完成。我也不知這種蝦的正確名稱(果然只是個愛吃的粗人),小尾了些,不過挺新鮮,味道還好。



夠份量的翡翠海鮮羮,超多海鮮料,有干貝、蟹肉腳…嘿!其它忘了,不錯吃!



玫瑰洗手水,給撥過蝦蝦的人洗手滴~當然我用不上(註2),呵!咚咚(註3)是爹撥給我吃的喲!



重點上桌啦!就是這味擔仔麵,此店標準的掛狗頭賣羊肉(註4)…啊~不是啦!是五星級的便所和高級的路邊攤料理主打的食物。內容物有一小撮米粉,略略鮮甜的湯,一片豬肉,一小尾蝦,再加上我討厭的豆芽菜;味道方面,我印象不深也沒像上了毒癮還想再去吃,可見味道平實。



快嗑完的腰只蛤蜊麻油湯,料超多,讚!



牆壁的一景



餐巾紙



緊鄰隔壁的「好記宴會廳」



Linking Words

註1:老伯伯的台語。

註2:用手撥蝦這馬子碼子事向來都是由親爹和前男友服其勞,本人如果要自理的話,都是用筷子夾到嘴裏分解,絕不動手!

註3:「咚咚」可不是人名喔!是我自己對「通通」這詞兒的親密稱呼啦!

註4:除了擔仔麵是平價的三十還是多少這種價錢外,其它菜式都是像辦桌那種大菜,一道都好幾百元,所以不要怪我壞心不小心撂出這句我改過的亂亂用俚語。

註5:當天沒帶相機,只好用手機拍下照片,嘿!沒想到卻意外的有著復古的色調畫質,挺符合「好記」店內的風格。



正統「掛羊頭賣狗肉」的來歷


從前,有個叫張誠的山西人,一生愛吃狗肉如命。有一年,他到新疆準噶爾去販馬,走到一個小鎮上,見一家店鋪門上懸著「專賣狗肉」一塊大匾,便喜出望外,走了進去。

店家見張誠行囊重實,知道是有錢的主兒,不敢怠慢,即刻備飯:一大壺白乾,兩大盤上色狗肉。張誠心裡歡喜,便狼吞虎嚥吃喝起來。吃畢,張誠帶著十分酒意,結結巴巴對店掌櫃說:「掌櫃的,你門口那條大黃狗可賣?」店掌櫃說:「只要價錢合適,就賣。」張誠於是花了五兩銀子,高價買了黃狗,搖搖擺擺,走出店來。也怪,那黃狗好像懂事似的,活蹦亂跳跟在張誠後面。店掌櫃望著張誠的背影,心裡說:「風一吹,這個人非醉倒在草原上不可,看來我發財的機會到了。」便悄悄跟在張誠後面,向草原走去。

果然,不出十里,張誠便一頭栽倒在草叢裡,酣然睡去。店當櫃見狀,高興得心都快跳出來了,急忙上去解張誠的包裏。哪知這時大黃狗「呼」地一聲撲了上來,緊緊護住張誠,兩眼閃著凶光,不容店掌櫃靠近半步。店掌櫃大吃一驚,一時沒了主意。

這時,西北風颳了起來,越颳越猛。店掌櫃眉頭一皺,計上心來:他拔步向上風頭跑去,將齊腰深的茅草點著,火順勢向張誠燒去。大黃狗見火燒了過來,又跳又叫,又扯張誠的衣服,可是,張誠卻像死人一般,動也不動。黃狗在地上轉了幾個圈子,最後,像箭似地朝遠處的鹽湖跑去,撲通跳進湖裡,沾濕身子,又趕回來,在張誠周圍打滾,用身上的水去潤濕枯草。就這樣,來回飛奔,勢同穿梭,不一陣子,便把張誠身旁的枯草潤得濕漉漉的,像潑了水一般。大黃狗雖然己經精疲力盡,但仍臥在張誠身旁,守護著張誠。

店掌櫃眼看著大火繞過張誠,向旁邊燒去,心裡非常懊惱:沒辦法,只好灰心失望地返回酒店。大黃狗見危險已經過去,才慢慢閉上眼睛,再也沒有睜開。張誠醒來一看,周圍黑糊糊的一片,失驚道:「好大的火!」再看自己身旁,一片水,黃狗倒斃在一邊!張誠望望不遠處的鹽湖,心裡明白了:原來是大黃狗救了自己一命!

本來,張誠買這條狗是準備帶回老家殺肉吃的,想不到狗卻救了自己;不由道聲慚愧,眼裡滾出淚來。張誠掬土為墳,心情沈重地埋葬了黃狗,便匆匆趕回酒店。他下決心:自己以後再不吃狗肉;不買馬了,要用買馬的銀子,把店家所有的狗都買下,帶回老家養起來。

由於張誠出價高,買賣馬上便成交了。臨行,張誠問店掌櫃:「掌櫃啊,你怎麼不賣羊肉,一個勁地殺狗呢?」店掌櫃說:「近來內地人大量搶購羊毛,使得綿羊大大漲價,賣羊肉要賠錢的!」張誠聽了,心裡很是憂慮,便說:「這樣吧,我這裡還有一百兩銀子,留給你,請你以後改賣羊肉,行嗎?」店掌櫃眼珠子骨碌一轉,忙說:「行行行!我這就把賣狗肉牌子摘下來,換上賣羊肉的牌子,改賣羊肉!....不過,這牌子一下做不出來,可怎麼是好?....有了!這樣吧,我在門上掛上一顆羊頭,不是個上好的招牌嗎?客官你意下如何?」張誠說:「只要你答應不再殺狗,怎麼都行。」說完,便要將銀子遞給店掌櫃。店掌櫃又驚又喜,一拍胸脯正色道:「客官,不忙!本掌櫃是講信用的,等我摘下牌子,掛上羊頭,再接你的銀子!」說完,便去動手。

不一刻,事情都辦妥,張誠雙手把銀子奉上,道謝以後,便輕鬆地踏上千里歸途。不料,店掌櫃卻並沒按他說的那麼辦,而是明掛羊頭,暗賣狗肉。人們聽說了這件事後,都紛紛罵他財迷心竅,不講信義。從此,掛羊頭賣狗肉,便成了言行相背、表裡不一的同義語了。 



此段資料來源:知識+


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    honeyannie2002 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()